Fondue de queijo regional

Fondue de queijo regional

⏱ 20min 👤 2 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 2
  • 300 g de queijo de manteiga
  • Nata
  • 300 grs de queijo de manteiga ralado grosso
  • 100 grs de queijo de coalho ralado fino
  • 50 ml de leite inatura (vaca) quente
  • 50 ml de manteiga da terra
  • 50 ml de nata
  • Sal a gosto
  • Pão (dormido melhor de cortar e não cai do garfinho ou palito de churrasco)

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 4 passos concluídos

  1. Em uma panela de teflon coloque o leite quente mais os queijos e vá mexendo até unir tudo.

  2. Coloque a manteiga, a nata, e o sal.

  3. Una tudo e coloque em aparelho para fondue de cerâmica ou em um pão redondo.

  4. Retirando o centro do pão, colocando o fondue e com a parte que retirou do pão corte em cubinhos e espete com garfinhos ou palitos de churrasco.

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