Folhado de linguiça da Lú

Folhado de linguiça da Lú

⏱ 40min 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 5 folhas de repolho ou acelga (sem o talo)
  • 5 folhas de couve (sem o talo)
  • Mostarda
  • Linguiças
  • 1 pacote de massa folhada
  • 1 ovo
  • 1 colher óleo

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 8 passos concluídos

  1. Passe as linguiças por uma água escaldante, ou dê uma leve fervida nas linguiças. Escorra e deixe-as secar bem.

  2. Pincele a mostarda em cima do repolho. Com a folha do repolho já pincelada enrole a linguiça.

  3. Em seguida enrole por cima a folha da couve, fazendo uma trouxinha.

  4. Para fechar enrole com a massa folhada.

  5. Se desejar decore com resíduos de massa.

  6. Misture o ovo e o óleo e pincele o lanche.

  7. Leve ao forno pré-aquecido, a 160º C, por 30 minutos ou até dourar os lanches.

  8. Se preferir use salsicha, fica ainda mais rápido de fazer.

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