Folhadinho Brasileiro

Folhadinho Brasileiro

⏱ 1h 👤 10 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 1 pacote de massa folhada laminada (300g)
  • 300g de carne-seca
  • 1 tablete de Caldo MAGGI de Carne
  • 300g de abóbora pescoço cozida e amassada
  • gema para pincelar

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 1 passos concluídos

  1. De véspera, deixe a carne-seca de molho imersa em água, trocando a água algumas vezes. Leve-a ao fogo para cozinhar imersa em água, em panela de pressão, por cerca de 40 minutos, após iniciar a fervura. Espere sair toda a pressão da panela, escorra a água e passe pelo processador. Reserve. Junte a abóbora amassada com o Caldo MAGGI e a carne-seca e misture bem para dissolver o Caldo. Corte a massa folhada em dez retângulos iguais. Coloque porções do recheio na centro da e dobre as duas laterais. Coloque em uma assadeira, pincele com gema e leve ao forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 20 minutos ou até dourar.

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