Flan de vinho

🥕 Ingredientes

• 2 envelopes de gelatinas em pó sem sabor (24 g)
• 1 xícara (chá) de suco de uva
• 1 xícara (chá) de vinho tinto suave
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite (sem soro)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture em uma panela a gelatina com o suco de uva e leve ao fogo em banho-maria, mexendo sempre até a gelatina dissolver completamente.

2. 2

   Deixe esfriar um pouco.Bata no liquidificador a gelatina dissolvida no suco, o vinho, o leite condensado e o creme de leite.

3. 3

   Despeje o creme na fôrma e leve à geladeira por 2 horas, no mínimo, para firmar bem. Desenfome em um prato e sirva.

4. 4

   sirva regado com leite condensado ou com uma calda feita com geleia de uva diluída em água.

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