Flan de suco de uva

🥕 Ingredientes

• 500 ml de suco de uva
• 2 caixas de gelatina de uva
• 1/2 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite sem soro
• 5 claras em neve

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Ferver 250 ml de suco de uva.

2. 2

   Dissolva as gelatinas no suco quente.

3. 3

   Em seguida bata no liquidificador a gelatina dissolvida, o leite condensado, e o creme de leite sem soro.

4. 4

   Coloque em uma bacia e acrescente imediatamente as claras em neve.

5. 5

   Unte uma forma com óleo e leve para gelar por 4 horas. Desenforme e faça uma calda com os 250 ml de suco de uva restantes, engrossando com a maisena.

6. 6

   Quando frio, cubra o flan.

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