Flan de maracujá e mel

🥕 Ingredientes

• 2 embalagens de gelatina sabor maracujá
• 2 xícaras (chá) de leite quente
• 1 pote de iogurte natural cremoso
• 1/2 xícara (chá) de mel
• polpa de um maracujá azedo
• 1 colher (sopa) de mel

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque o pó da gelatina em um tigela grande e dissolva no leite quente.

2. 2

   Misture o iogurte com uma colher para ficar homogêneo.

3. 3

   Com a ajuda de um fouet (batedor de arame), incopore-o à gelatina dissolvida.

4. 4

   Junte o mel, misture e despeje o flan em uma forma com furo no meio untada com óleo e água.

5. 5

   Cubra a forma com um filme plástico e coloque o flan na geladeira por 5 horas ou até que fique firme.

6. 6

   Apenas misture a polpa de maracujá e o mel.

7. 7

   Retire o flan da geladeira e desenforme-o sobre o prato em que irá servir.

8. 8

   Cubra com a calda e sirva a seguir.

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