Flan de café

🥕 Ingredientes

• 200 ml de leite
• 50 ml de creme de leite
• 2 ovos inteiros
• 1 xícara de açúcar
• 1 colher de café solúvel
• manteiga p/untar as forminhas
• 100 ml de café e chocolate
• 1 colher de açúcar
• 50 g de chocolate picado
• 1 colher de manteiga

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata todos os ingredientes no liquidificador.

2. 2

   Unte as forminhas com manteiga e despeje o creme batido .

3. 3

   Coloque em banho-maria e leve a forno alto preaquecido por cerca de 18 minutos.

4. 4

   Retire do forno e deixe esfriar.

5. 5

   Leve para a geladeira por 3 horas antes de desenformar.

6. 6

   Leve todos os ingredientes ao fogo baixo.

7. 7

   Em uma panela deixe ferver por cerca de 2 minutos.

8. 8

   Desenforme o flan sobre um prato.

9. 9

   Decore com a calda e grãos de café.

❓ Perguntas frequentes

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