Filé de Tilápia no forno

🥕 Ingredientes

• 12 filés de tilápia
• 1 litro de leite de coco
• 1/2 tomate picado
• 1 cebola cortada em rodelas
• azeitonas a gosto
• manjericao a gosto
• sal a gosto
• 2 pitadas de mostarda em pó (ou a gosto)
• 3 pitadas de tempero de limão e pimenta-do-reino em pó (ou a gosto)
• 2 pitadas de gengibre em pó (ou a gosto)
• suco de 1 limão
• azeite a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Arrume os filés da tilápia na travessa.

2. 2

   Tempere com os temperos e o suco de limão e deixe marinar um pouco.

3. 3

   Acrescente as cebolas, o tomate, o manjericão e a azeitona por cima.

4. 4

   Espalhe o azeite por cima.

5. 5

   Acrescente o leite de coco.Leve ao forno por 45 minutos ou, dependendo do seu forno, após o cozimento, deixe dourando alguns minutinhos.

6. 6

   Sirva com arroz branco, salada verde e batata doce.

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