Filé de tilápia frita

🥕 Ingredientes

• 500 g de tilápias (médias) limpas
• Suco de 2 limões
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• Cheiro verde a gosto
• 1 pacotinho de queijo parmesão
• Óleo para fritar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte os filés de tilápias em palitos da grossura do dedo indicador.

2. 2

   Tempere os filés de tilápias com sal, suco de limão, pimenta-do-reino e cheiro verde.

3. 3

   Após 30 minutos no tempero, junte em outro recipiente a farinha de trigo e o queijo parmesão até ficar uma mistura homogênea.

4. 4

   Passe os palitos de tipália nesta mistura e coloque fritar no óleo bem quente.

5. 5

   Deixe os palitos fritarem até os mesmos atingirem uma cor dourado.

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