Filé de tilápia com catupiry

🥕 Ingredientes

• 1 cebola grande cortada em rodelas
• 1 tomate maduro corado em rodelas
• Pimenta do reino
• Azeite de oliva
• Catupiry em bisnaga (do tipo pizzaiolo)
• Queijo ralado (tipo parmesão ou outro a gosto)
• 8 filés de tilápia limpas e descongeladas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Acenda o forno a 180°.

2. 2

   Em uma forma grande, espalhe o azeite (não é necessário cobrir a forma inteira).

3. 3

   Cubra a forma com a cebola e o tomate (em cima), após, coloque os filés de tilápia por cima, acrescente sal e pimenta-do-reino nos filés e coloque no forno.

4. 4

   Quando estiver cozido (não é dourado) cubra os filés com catupiry e queijo ralado.

5. 5

   Leve ao forno novamente e deixe dourar.

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