Para 6 porção(ões) — Filé de pescada ao molho rosé
✓6 filés de pescada
✓Suco de 1 limão
✓Sal a gosto
✓2 colheres de molho inglês
✓1 xícara de farinha de trigo
✓1 caixa de creme de leite
✓3 colheres de catchup
✓1 colher de vodka
✓1 colher de hortelã picada
✓6 fatias de queijo prato
Aprenda a fazer Filé de pescada ao molho rosé, em 15 minutos, nível fácil, para 6 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
6
6 filés de pescada
Suco de 1 limão
Sal a gosto
2 colheres de molho inglês
1 xícara de farinha de trigo
1 caixa de creme de leite
3 colheres de catchup
1 colher de vodka
1 colher de hortelã picada
6 fatias de queijo prato
👨🍳 Modo de preparo
0 de 1 passos concluídos
1
1Tempere os filés de peixe com o suco de limão, o sal e o molho inglês. Passe na farinha de trigo e frite em óleo quente, reserve. Misture o creme de leite o catchup a vodka e a hortelã. Coloque os filés em refratário, coloque as fatias de queijo em cima de cada um e despeje o molho por cima. Leve ao forno para derreter o queijo e sirva.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 15min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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