Filé de peixe e leite de coco

🥕 Ingredientes

• 1 kg de filé de pescado sem pele
• 4 tomates maduros sem pele
• 1 xícara (chá) de leite de coco
• 1 cebola média ralada
• 2 dentes de alho amassados
• 1/2 xícara de (chá) de suco de limão
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 pitadinha de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere os filés com limão, sal e alho.

2. 2

   Passe - os na farinha de trigo e frite em óleo bem quente.

3. 3

   A parte, faça um molho com os tomates e a cebola ralada.

4. 4

   Arrume em um pirex o peixe já frito, o molho e o leite de coco.

5. 5

   Sirva com arroz branco.

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