Bolo de coca - cola

Bolo de coca - cola

⏱ 3h 👤 12 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 12
  • 5 ovos
  • 2 copos (americano) de açúcar
  • 2 copos (americano) de farinha de trigo
  • 1 colher de (sopa) de fermento em pó
  • 1 lata de coca - cola
  • 1 vidro pequeno de leite de coco
  • 1 lata de leite condensado
  • Flocos de coco

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 10 passos concluídos

  1. Bater as claras em neve com uma pitada de sal.

  2. Adicione as gemas e bata bem.

  3. Coloque o açúcar e continue a bater.

  4. Acrescente a farinha e o fermento. Não bata mais, só misture levemente.

  5. Coloque a coca cola e continue misturando com uma espátula.

  6. Leve para assar em assadeira untada e polvilhada com farinha.

  7. Depois de assado, ainda quente, jogue um vidro de leite de coco e a lata de leite condensado. Epalhando bem.

  8. Polvilhe flocos de coco por cima.

  9. Deixar esfriar.

  10. Leve a geladeira por 2 horas.

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