Filé de peixe com molho de manga

🥕 Ingredientes

• 1 kg de filé de pescada
• 1 manga madura
• 1 pitada de sal
• 2 dentes de alho amassados
• 1 taça de vinho branco
• Azeite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere o filé com o alho e frite-o em azeite.

2. 2

   Pique a manga e coloque-a no liquidificador com o sal e o vinho.

3. 3

   Bata até formar um creme e regue o filé.

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