Filé de frango cremoso

🥕 Ingredientes

• 6 filés de frango
• 1 pitada de pimenta-do-reino
• 1 pitada de sal
• 1 cebola média cortada em rodelas
• 200 g de cogumelo
• 1 colher sopa de farinha de trigo
• 1 tablete caldo de frango dissolvido em 1/2 xícara de chá de água quente
• 1 colher sopa de catchup
• 1 lata creme de leite
• Óleo para fritura

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere os bifes com sal e a pimenta-do-reino e deixe 30 minutos no tempero.

2. 2

   Coloque o óleo na panela deixe esquentar e frite os filés e coloque em local aquecido.

3. 3

   Na mesma panela que fritou os filés doure a cebola em seguida acrescente a farinha de trigo e mexa bem.

4. 4

   Adicione os cogumelos cortado ao meio, caldo de frango, catchup, misture e deixe engrossar.

5. 5

   Acrescente o creme de leite, misture e reserve.

6. 6

   Coloque os filés na travessa e em seguida despeje o molho por cima e sirva a seguir.

❓ Perguntas frequentes

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