Fiambrada

🥕 Ingredientes

• 450 a 500 g de farinha de trigo
• 1 copo(americano) de leite morno
• 1 tablete (15g) de fermento para pão
• 1 xícara (café) de óleo
• Sal a gosto
• 250 g de mussarela
• 250 g de presunto
• Molho de tomate
• Orégano
• 1 gema para pincelar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture os ingrediente da massa, reserve coberto por meia hora.

2. 2

   Divida a massa em duas partes, abrir com rolo (formato retangular), coloque uma camada de presunto, um pouco de molho de tomate e por último uma camada de mussarela salpicada com orégano.

3. 3

   Enrolar como rocambole, fazer o mesmo com a outra metade.

4. 4

   Deixe descansar coberto por 45 minutos.

5. 5

   Pincelar com a gema e levar ao forno preaquecido a 180°C, por 40 a 45 minutos.

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