🥕 Ingredientes
Porções:
12
- 6 gemas
- 6 colheres de sopa de açúcar
- 6 colheres de sopa de leite integral morno
- 6 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1 pacote de fermento em pó
- 1 lata de leite condensado
- 12 colheres de sopa de açúcar
- 6 claras
👨🍳 Modo de preparo
0 de 10 passos concluídos
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junte as gemas e o açúcar e bata na batedeira até formar uma gemada clara.
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Retire da batedeira e junte a farinha com o fermento já peneirado alternando com o leite morno.
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Misture tudo delicadamente, ficando assim uma massa mole.
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Leve ao forno médio por aproximadamente 10 minutos.
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Em forma média untada.
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bata as claras em neve, aos poucos, acrescente o açúcar.
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Retire a massa do forno, e cubra com leite condensado.
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Em seguida, coloque o merengue, preenchendo toda a massa, não podendo ficar aparecendo a massa.
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Volte ao forno mais uns 10 minutos.
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Ou até dourar a cobertura.
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