Fernando câncio araújo

Fernando câncio araújo

⏱ 40min 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 300 g de camarões médios limpos
  • 250 g de feijão verde
  • 1 cebola média picada
  • 1 pimentão verde médio picado
  • 2 colheres de manteiga
  • 1 xícara de cheiro verde picado
  • 1 pote de requeijão cremoso

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 9 passos concluídos

  1. Lave bem na água corrente o camarão já descascado.

  2. Deixe secar a água, tempere com sal e suco de meio limão.

  3. Cozinhe o feijão verde com os tempos tradicionais, escorra a água.

  4. Leve ao fogo médio uma panela com a manteiga e deixe dourar a cebola, o pimentão sem deixar queimar.

  5. Acrescente o camarão e deixe fritar por 3 minutos.

  6. Reserve durante 10 minutos.

  7. Acrescente o feijão e leve ao fogo baixo por 5 minutos, acrescente o cheiro verde e mexa delicadamente.

  8. Retire do fogo e acrescente requeijão, mexa um pouco.

  9. Sirva com tira gosto ou se desejar com arroz al dente.

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