Feijão tropeiro

🥕 Ingredientes

• 2 calabresas grandes picadinhas
• 200 g de bacon
• Feijão cozido na hora e coado na peneira
• Salsinha
• 1/2 cebola picadinha
• Tempero a gosto
• Farinha de mandioca
• 4 ovos fritos e picados

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela grande frite a calabresa e o bacon até ficarem douradinhos.

2. 2

   Acrescente a cebola, e frite mais um pouco.

3. 3

   Frite os ovos em panela separada e pique - os.

4. 4

   Coloque - os na panela e coloque a salsinha, sempre mexendo.

5. 5

   Acrescente o feijão coado.

6. 6

   Aos poucos, acrescente a farinha, para não deixar ficar seco.

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