Feijão tropeiro

🥕 Ingredientes

• 1 cebola
• azeite a gosto
• 1 xícara (chá) de bacon picado
• 3 xícaras (chá) de feijão carioca
• 2 xícaras (chá) de couve
• 1 tomate picado
• 1/2 xícara (chá) de farinha de mandioca
• 1/2 xícara (chá) de cheiro-verde
• 3 dentes de alho

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela, aqueça o azeite, doure o alho e a cebola.

2. 2

   Em seguida, frite bem o bacon.

3. 3

   Acrescente o feijão já cozido, o tomate, a couve, a farinha de mandioca e o sal.

4. 4

   E só então coloque o cheiro-verde para acentuar o sabor.

5. 5

   Sirva acompanhado de bisteca de porco e arroz branco.

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