Feijão mexido

🥕 Ingredientes

• 1 kg de feijão de fradinho ou de corda cozido e escorrido
• 1 gomo de linguiça calabreza apimentada sem pele
• 150 gramas de bacon picado
• 3 xícaras de chá de farinha de mandioca temperada ou farofa pronta
• 2 cebolas grandes picadas
• 6 dentes de alho picados
• 1 maço de cheiro verde picado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Esfarele a linguiça e frite bem junto com o bacon, quando estiverem bem fritos junte a cebola e o alho e refogue, desligue o fogo junte o feijão cozido e escorrido a farinha de mandioca e o cheiro verde.

2. 2

   Para variar você pode acrescentar rodelas de banana nanica bem madura ou mudar o tipo de feijão.

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