Aprenda a fazer Feijão Caseiro, em 45 minutos, nível fácil, para 10 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
10
500 g de feijão
Costelinha defumada
Baicon
Alho
Azeite
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Deixar o feijão de molho por 15 minutos. Lavar bem.
2
Colocar na panela de pressão. Após 30 minutos desligue o fogo.
3
Em outra panela frite o baicon e as costelinhas. Coloque o azeite, o sal e o alho. q]Quando estiver dourado coloque o feijão dentro desta panela e coloque para ferver. Se necessário complete com mais água, o caldo fica bem grosso.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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