Feijão à moda Cearense

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de feijão verde
• 7 machixe cortado ao meio
• 1 maço de salsinha picado
• Sal a gosto
• 1 lata creme de leite
• 300 g de queijo em cubinho
• 1 pacote de quejo parmesão
• 1 xícara de azeite
• 100 g de bacon em cubinho

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Leve o feijão ao fogo e deixe cozinhar por 20 minutos.

2. 2

   Acrescente os machixis, salsa, sal, creme de leite e o bacon e deixe cozinhar por 15 minutos, e por último acrescente o queijo em cubos.

3. 3

   Refogue o bacon com azeite, tomate, pimentão, cebola e leve ao feijão ainda em fervura.

4. 4

   Depois de tudo cozido coloque por último o queijo parmesão.

5. 5

   Em uma panela de barro coloque em pequenas porções, o feijão à moda Cearense com o queijo parmesão para gratinar.

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