Fatias de queijo minas empanads

🥕 Ingredientes

• 1 ovo
• 1 clara
• 1/2 lata de cerveja
• 1 3/4 xícara de chá de farinha de trijo
• 1 colher de sobremesa de fermento em pó
• Sal a gosto
• 10 fatias de queijo minas meia cura de 1 1/2 centímetro de largura
• Óleo de soja para fritar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata o ovo e a clara.

2. 2

   Junte a cerveja.

3. 3

   Adicione a farinha, mexendo sempre até obter um creme liso.

4. 4

   Tempere com sal, pimenta e junte o fermento.

5. 5

   Passe as fatias de queijo pela massa, deixando - as bem cobertas.

6. 6

   Frite as em óleo de soja quente.

7. 7

   Espere dourar de um lado e vire para dourar do outro lado.

8. 8

   Retire do fogo e coloque sobre o papel toalha.

9. 9

   Sirva bem quentinho.

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