Farofa salgada

Farofa salgada

⏱ 30min 👤 6 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 6
  • 1 cebola média cortada em rodelas
  • 1 tomate cortado em cubos
  • 1 pimentão vermelho cortado em tiras
  • 1 pimentão verde cortado em tiras
  • 1 pimentão amarelo cortado em tiras
  • 2 dentes de alhos amassados
  • Bacon em pedaços
  • Farinha de mandioca
  • Azeite
  • Água

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Frite o bacon deixando dourar.

  2. Acrescente o alho e não deixe dourar.

  3. Acrescente os pimentões, deixe tudo murchar.

  4. Por fim, acrescente a cebola e o sal.

  5. Jogue a farinha, até que se incorpore e seque, mexendo sempre.

  6. Quando a farinha dourar, desligue e decore com salsinha picada.

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