Farofa rápida de Cenoura

🥕 Ingredientes

• 2 rodelas de cebola
• 2 colheres de sopa de margarina
• 2 cenouras pequenas
• 1 copo de farinha de mandioca

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Rale as cenouras em um ralador que as deixe desfiadas e reserve.

2. 2

   Pique as duas rodelas da cebola em uma panela e leve ao fogo baixo com as duas colheres de manteiga por 1 minuto mexendo sempre para não queimar a cebola.

3. 3

   Passando 1 minuto coloque a farinha e misture bem até a farinha ficar com a cor alaranjada da cenoura.

4. 4

   Retire do fogo e está pronto para servir.

5. 5

   Se quiser uma maior quantidade da farofa é só dobrar os ingredientes.

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