Farofa rápida

🥕 Ingredientes

• 2 cenouras raladas
• 3 ovos cozidos picados
• 1 xícara de cheiro verde picado
• 1 xícara de azeitona picada
• 1 calabresa cortada
• 1 xícara de bacon picada
• 1/2 xícara de azeite
• 1 xícara de farinha de rosca
• 1 xícara de farinha de mandioca torrada
• Sal a gosto, só se precisar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela fritar o bacon e a calabresa e deixar esfriar bem, reservar.

2. 2

   Colocar em uma vasilha grande as cenouras, os ovos picados, cheiro verde, azeitona, o bacon e a calabresa, as farinhas e o azeite, misturar tudo e experimentar para ver se falta sal.

3. 3

   O sal só coloque se precisar.

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