Farofa Natalina

🥕 Ingredientes

• 3 colheres (sopa) de manteiga
• 1 cebola picada
• 2 alhos-porós (talo branco) picados
• 7 colheres (sopa) de pimentão-amarelo picado
• 2 ovos inteiros
• 500 g de farofa pronta
• 1 envelope de caldo de legumes em pó
• 6 colheres (sopa) de azeitonas verdes picadas
• 4 colheres (sopa) de salsa desidratada
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino preta em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Leve ao fogo em uma frigideira funda a manteiga e acrescente a cebola, o alho-poró, o pimentão e os ovos.

2. 2

   Mexa sempre até cozinhá-los.

3. 3

   Em seguida, acrescente a farofa, o caldo de legumes, as azeitonas, a salsa, o sal e a pimenta. Mexa sempre até dourar.

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