Para 8 porção(ões) — Farofa molhadinha à moda do Gigio
✓1 cenoura grande ralada
✓1 cebola grande ralada
✓200 g de azeitonas sem caroço picadas
✓1 xícara de cheiro-verde, cebolinha e salsa
✓125 ml de azeite de oliva
✓sal a gosto
✓suco de 1 limão
✓200 g de farofa pronta temperada (sem pimenta)
Aprenda a fazer Farofa molhadinha à moda do Gigio, em 20 minutos, nível fácil, para 8 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
8
1 cenoura grande ralada
1 cebola grande ralada
200 g de azeitonas sem caroço picadas
1 xícara de cheiro-verde, cebolinha e salsa
125 ml de azeite de oliva
sal a gosto
suco de 1 limão
200 g de farofa pronta temperada (sem pimenta)
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Coloque todos os ingredientes em um recipiente menos a farofa
2
Misture tudo até ficarem bem hidratados, depois vá colocando a farofa aia poucos
3
O ponto desta farofa é úmido
4
Sirva com frango e arroz branco
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 20min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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