Farofa fria

🥕 Ingredientes

• 2 cenouras grandes raladas grossas
• 2 cebolas grandes cortadas em tiras
• 1 pimentão verde cortados em tiras
• 1 pimentão vermelho cortados em tiras
• Azeitonas picadas a gosta
• 1 lata de ervilha escorrida
• 2 tomates sem sementes picados
• 2 ovos cozidos picados
• Pimenta vermelha picada a gosto
• Suco de 2 limões
• 1 xícara de chá de farinha de mandioca
• 1 xícara de chá de farinha de milho amarela
• 1 xícara de chá de farinha de rosca
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em um recipiente, misture muito bem todos os ingredientes.

2. 2

   Sirva em seguida.

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