Farofa divina

🥕 Ingredientes

• 200 g de bacon picadinho
• 100 ml de óleo
• 500 g de farinha de milho
• 300 g de azeitona picadas
• 1 calabresa picada
• 3 tomates
• 1 pimentão verde
• 1 pimentão amarelo
• 1/2 cebola picada
• 1/2 maço de cheiro-verde
• 3 dentes de alho
• 1 pimenta vermelha sem semente picadinha
• 2 latas de milho
• 1 lata de ervilha
• 6 ovos cozidos
• 3 cenouras grandes raladas
• suco de meio limão
• sal e pimenta a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Frite o bacon, a calabresa, a cebola o alho e deixe dourar

2. 2

   Misture o pimentão verde e o amarelo e refogue junte todos os outros ingredientes com um pouco de água

3. 3

   Assim que ferver, passe tudo para uma bacia e coloque a azeitona, a farinha, o sal e a pimenta

4. 4

   Misture tudo e logo em seguida coloque os ovos picados com uma xícara de cheiro-verde.

5. 5

   Depois é só se deliciar

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