Farofa deliciosa da mamãe

🥕 Ingredientes

• 1/2 pacote de farinha de milho
• 1 cenoura grande ralada
• Suco de 3 limões
• 1 xícara de azeite
• 1 pacote pequeno de azeitonas
• 1/2 maço de cheiro verde
• 4 ovos cozidos e cortadinhos
• 3 tomates sem sementes cortados em cubinhos
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em um recipiente médio coloque a farinha, a cenoura, as azeitonas, os ovos, o cheiro verde cortadinho, os tomates, o sal e a pimenta-do-reino, misture bem.

2. 2

   Em um recipiente pequeno misture o azeite e o suco do limão, tempere a farofa com este molho.

3. 3

   Vai ficar azedinho, coloque 30 minutos na geladeira para gelar e sirva.

4. 4

   Ótima opção para acompanhamento em churrascos.

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