Farofa de passas e presunto

🥕 Ingredientes

• 100g de passas sem sementes
• 150g de presunto
• farinha de mandioca torrada
• 1 colher de chá de cebola ralada
• 2 colheres de sopa de manteiga

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Leve uma frigideira com manteiga e a cebola ao fogo para dourar.

2. 2

   Junte as passas e o presunto picadinho, refogue rapidamente, adicione um pouco de salsa picada e sempre mexendo, vá juntando a farinha aos poucos até obter uma farofa solta e úmida.

3. 3

   Tempere com sal, torne a mexer e retire do fogo.

❓ Perguntas frequentes

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