Farofa de folhas e talos diversos

🥕 Ingredientes

• 2 colheres (sopa) de óleo
• 2 colheres (sopa) de cebola picada
• Talos e folhas bem lavados, escorridos, picados e refogados como: talos de couve, talos de espinafre, folhas de beterraba etc.
• 2 xícaras (chá) de farinha de mandioca torrada
• Sal e pimenta a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Aqueça o óleo e refogue a cebola até dourar.

2. 2

   Junte as folhas e talos.

3. 3

   Acrescente aos poucos, a farinha, mexa bem. Sirva em seguida.

4. 4

   Podem ser folhas e talos de rabanete, nabo, couveflor, brócolis, cenouras etc.

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