Farofa de filé de meluza

🥕 Ingredientes

• 250 g filé de meluza
• 1 lata de milho
• 2 xícaras de farinha
• 1 xícara de fubá
• 1 cenoura pequena
• 1 pacote de batata palha
• Tempero a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Depois do peixe temperado e empanado com fubá, frite em pouca gordura para que ele vá se desmanchando.

2. 2

   Depois disso tire o excesso da gordura e acrescente todos os outros ingredientes deixando a farinha por último.

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