Arroz com alho

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de arroz
• 2 colheres de óleo
• 5 dentes de alho (do grande)
• 3 colheres de óleo para fritar o alho
• sal a gosto
• água quente

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Frite o arroz somente com óleo e sal, e coloque a água para deixá-lo no ponto de pré-cozido, e deixe esfriar.

2. 2

   Depois do arroz frio, complete com água para terminar o cozimento (isso fará com que ele fique bem soltinho).

3. 3

   Depois de cozido destampe a panela, até que saia todo o vapor quente.

4. 4

   Pique os dentes de alho bem picadinho, e frite-os com o óleo restante (tem que ficar bem douradinho, com aparência crocante).

5. 5

   Com o arroz ainda morno, misture o alho frito e sirva em seguida.

6. 6

   Fica uma delicia!

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