Farofa de cebola

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de farinha de mandioca, peneirada em um coador de suco
• 2 colheres de margarina
• 1 colher de azeite
• 1 pitada de sal
• 1 cebola grande picada ou ralada

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela média coloque a margarina, o azeite e a cebola e refogue até subir o cheiro. Deixe a margarina e a cebola ficarem douradinhas, mas não deixe secar. Desligue o fogo e acrescente a farinha, e mexa bem até ficar toda soltinha.

2. 2

   Coloque em um refratário e enfeite com azeitonas.

3. 3

   Fica uma delícia se você pingar limão por cima.

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