Farofa de castanha

🥕 Ingredientes

• 2 colheres (sopa) de margarina
• 1 cebola pequena picada
• 1 cenoura média ralada
• 1 xícara (chá) de farinha de mandioca
• 1 xícara (chá) de All-Bran Flakes
• 1/2 xícara (chá) de castanha de caju torrada e picada
• 1/2 xícara (chá) de azeitona verde picada
• Sal e pimenta-do-reino a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma frigideira, refogue a cebola com a margarina. Depois, adicione a cenoura ralada, a farinha de mandioca, o All-Bran Flakes, a castanha picada e a azeitona, e refogue por aproximadamente 3 minutos.

2. 2

   Tempere com sal e pimenta, ou outros temperos de seu gosto, e sirva.

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