Farofa de banana

🥕 Ingredientes

• 1 kg de farinha de mandioca
• 1 banana da terra madura
• 4 colheres de óleo
• 1/2 colher de manteiga

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte a banana em quadrados pequenos, reserve.

2. 2

   Em uma panela coloque o óleo e manteiga para esquentar, quando estiver bem aquecido adicione a banana cortada, a que você reservou, mexendo até que ela doure.

3. 3

   Depois coloque a farinha de mandioca na mesma panela da fritura, misture tudo ainda no fogo e pronto, sirva com uma galinha frita ou lombo.

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