Farofa de Abrobrinha

🥕 Ingredientes

• 6 colher de sopa de margarina
• 1 cebola grande picada
• 1 dente de alho amassado
• 1 colher de chá de sal
• 3 abrobrinhas médias raladas em lascas grossas
• 2 xícaras de chá de farinha de mandioca torrada
• 1 maço pequeno de cheiro verde picado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Aqueça a margarina em uma panela de fundo largo e refogue a cebola e o alho por alguns minutos.

2. 2

   Junte a abrobrinha, mexendo delicadamente nos temperos, sem deixar que amoleça muito.

3. 3

   Acrescente a farinha e o sal, misture bem e retire do fogo.

4. 4

   Por fim, acrescente o cheiro verde.

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