Farofa de abobrinha com calabresa

🥕 Ingredientes

• 1 abobrinha media ralada ou batidinha
• 2 peças de calabresa cortadas em rodelas
• 1 xícara de bacon picadinho
• 1 cebola cortada em rodelas
• 2 dentes de alho amassado
• Cheiro verde a gosto
• Sal a gosto
• Tempero baiano ou pimenta-do-reino a gosto
• 1 xícara de azeitona cortadas sem caroço
• 5 colheres de óleo
• 1 pacote de farinha de milho 500g

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela coloque o óleo e deixe dourar a calabresa, o bacon.

2. 2

   Depois que o bacon e a calabresa estiverem dourados acrescente o alho e a cebola e a abobrinha ralada com a azeitona e o cheiro verde, deixe por alguns minutos até a abobrinha ficar cozida.

3. 3

   Se juntar um pouco de água nao tem problema

4. 4

   Em fogo baixo acrescente a farinha, mexendo bem.

5. 5

   Se preferir mais recheio que farinha pode diminuir a farinha e pronto.

6. 6

   Muito bom para acompanhar churrascos ou carnes assada no forno.

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