Farofa colorida

🥕 Ingredientes

• 1 tomate picado
• 1 cebola média picada
• 1/2 pimentão picado
• 1/2 lata de milho escorrido
• 1/2 lata de ervilha escorrida
• 1 cenoura ralada
• 1 perna de línguiça calabresa refogada
• 1 xícara de farinha de rosca
• 1 xícara de farinha de mandioca
• 3 colheres de sopa de óleo
• 2 colheres de sopa de vinagre
• sal a gosto
• salsinha e cebolinha picadas a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Pique o tomate, a cebola, a linguiça e o pimentão.

2. 2

   Misture com o milho, a ervilha, a cenoura ralada, a salsinha e a cebolinha.

3. 3

   Em seguida, misture as farinha e adicione o óleo, o vinagre e o sal, misture tudo muito bem e está pronto.

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