Farofa brasileira

🥕 Ingredientes

• 150 g de margarina
• 1 xícara de bacon picadinho
• 1 xícaca de alho poró
• 1 cebola picada
• 1 xícara de castanha-do-Pará picada
• 1 xícara de tomate picadinho
• 3 bananas ouro picadas
• 1/2 pacote de 500g de farofa pronta temperada
• 1 pitada de pimenta-do-reino
• sal a gosto
• cebolinha fresca a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Descasque e pique todos os ingredientes em pedaços pequenos e reserve

2. 2

   Coloque a manteiga numa panela média e leve ao fogo médio

3. 3

   Quando derreter, junte a cebola, alho poró, tomate e o bacon

4. 4

   Tempere com uma pitada de sal e pimenta-do-reino, refogue até dourar o bacon

5. 5

   Acrescente a banana picada e castanha-do-Pará e refogue por mais 1 minuto para perfumar

6. 6

   Adicione a farofa e misture delicadamente por 1 minuto - por último com cuidado na crescente a cebolinha fresca

7. 7

   Prove e acerte o sal e a pimenta

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