Aprenda a fazer Falso mousse de chocolate, em 20 minutos, nível fácil, para 12 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
12
1 lata de leite condensado
1 lata de leite comum
1 xícara de chocolate em pó
4 gemas
2 colher de sopa de amido de milho
1 colher de chá de baunilha
4 claras
3 colheres de sopa de açúcar
1 xícara de nozes picadas
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Levar ao fogo os seis primeiros ingredientes até engrossar.
2
Para não criar película cubra com filme plástico encostando-se ao creme.
3
Bata as claras em neve acrescente o açúcar o creme de leite sem o soro e as nozes.
4
Envolva delicadamente no creme e leve para gelar.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 20min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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