Falso chantilly

🥕 Ingredientes

• 1 xícara (chá) de leite gelado
• 1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
• 1 colher (chá) de essência de baunilha
• 1 colher (sopa) de emulsificante

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata todos os ingredientes na batedeira por 10 minutos ou até obter picos firmes.

2. 2

   Leve à geladeira por 1 hora antes de utilizar.

3. 3

   Serve para rechear e cobrir bolos.

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