Falsa Bacalhoada

🥕 Ingredientes

• 1 kg de filé de merluza
• 3 pimentões vermelhos
• 3 pimentões verdes
• 2 cebolas grandes em rodelas
• Salsinha e cebolinha a gosto
• 2 dentes de alho
• 200 ml de azeite extra virgem
• Sal a gosto
• Molho de pimenta a gosto
• Suco de 1 limão
• 1/2 kg de batata cortada em rodelas de 1 cm (crua)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere o peixe com o alho, molho de pimenta, salsa a gosto e o suco do limão.

2. 2

   Em uma assadeira forrada com papel aluminio coloque um pouco do azeite, coloque as batatas fazendo uma caminha.

3. 3

   Coloque um pouquinho de sal, coloque o peixe e por cima coloque as cebolas e pimentões em rodelas, coloque o restante do azeite, sal, salsinha e cebolinha. Cubra com papel alumínio e leve ao forno.

4. 4

   Se quiser pode fazer também na panela elétrica.

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