Estrogonofe de salsicha

🥕 Ingredientes

• 10 salsichas cortadas em rodelas
• 1 pimentão cortado em rodelas
• 4 ovos
• 1 lata de creme de leite
• 1 lata de molho de tomate
• 1 cebola ralada
• Sal, pimenta do reino, salsinha a gosto
• 1 colher de sopa de mostarda
• 2 colheres sopa de margarina

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela coloque a margarina, refogue a cebola, pimentão, sal, salsinha, pimenta, molho de tomate e deixe ferver por 10 minutos.

2. 2

   Assim que ferver retire do fogo, acrescente os ovos de um a um e coloque o creme de leite e mexe bem.

3. 3

   Depois coloque a salsicha volta ao fogo baixe e deixe ferver mais 10 minutos e mexer mais um pouco.

4. 4

   Depois deste tempo retire do fogo e sirva com arroz branco e batata palha.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)