Estrogonofe de frango

🥕 Ingredientes

• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 600 g de peito de frango cortado em tiras
• 1 colher (chá) de sal
• 1 pitada de pimenta-do-reino
• 2 colheres (chá) de manjerona desidratada
• 1 xícara (chá) de champignon fatiado
• 1 colher (sopa) de mostarda
• 2 colheres (sopa) de catchup
• 1 lata de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   coloque a manteiga em uma panela e leve ao fogo alto.

2. 2

   Frite o frango e quando estiver dourado, junte o sal, a pimenta-do-reino, a manjerona e o champignon.

3. 3

   Deixe fritar um pouco e acrescente a mostarda, o catchup e o creme de leite.

4. 4

   Deixe ferver e desligue.

5. 5

   Sirva com arroz branco e batata palha.

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