Estrogonofe de contra File

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de contra-filé
• 1 lata de milho doce
• 1 lata de palmito picado
• 2 colheres de catchup
• 1 lata de ervilha
• 1 lata de cogumelo
• 1 lata de creme de leite
• Menos de 1/2 copo de conhaque

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Pique a carne bem miudinha e coloque tempero (a gosto), coloque o conhaque, o catchup e o restante dos ingredientes (menos o creme de leite).

2. 2

   Deixe ferver um pouco, apague o fogo e coloque o creme de leite dessorado.

3. 3

   Sirva quente, com batata palha, arroz branco.

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