Estrogonofe de chocolate

🥕 Ingredientes

• 2 lata de leite condensado
• 8 colheres de chocolate em pó de boa qualidade
• 2 claras
• 2 latas de creme de leite sem soro
• 180 g de chocolate meio amargo picado bem generosamente
• 150 g de nozes picadas
• Sorvete de creme

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela mexa o leite condensado e o chocolate em pó ate virar um brigadeiro mole, deixe esfriar e reserve.

2. 2

   Bata as claras em neve, depois acrescente os cremes de leite sem soro, e mexa bem.

3. 3

   Quando o brigadeiro estiver frio, junte ao creme e mexa até ficar bem homogêneo.

4. 4

   Por último acrescente o chocolate e as nozes e dê uma leve misturada.

5. 5

   Sirva com sorvete de creme.

❓ Perguntas frequentes

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)